• Diyarbakır7 °C
  • Batman5 °C
  • Mardin7 °C
  • Bingöl2 °C
  • Bitlis1 °C
  • Elazığ1 °C
  • Erzincan-1 °C
  • Şanlıurfa12 °C
  • Erzurum-4 °C
  • Ağrı-2 °C
  • Gaziantep9 °C
  • Hakkari0 °C
  • Muş2 °C
  • Siirt7 °C
  • Van1 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Batmanlı kadınların 'tandır' ekonomisi
09 Kasım 2017 Perşembe 11:10

Batmanlı kadınların 'tandır' ekonomisi

BATMAN'ın Belde Mahallesi'nde yaşayan 5 kadın, evlerinin yanına yaptıkları 4 tandır fırınında, günde 750 ekmek üreterek, bir ekonomi yarattı.

 

Ürettikleri ekmekleri 2 liraya satarak, aile ekonomisine katkıda bulunan kadınlar, çocuklarının geleceği için çalıştıklarını söyledi. Kadınlardan Tasiha Aydın, "İşimiz, çok yorucu; ama helalinden para kazanmak için iyi bir iş. Sabah saat 05.00'ten itibaren hamur açarak, işe başlıyoruz" dedi. 

Batmanlı kadınlar, evlerinin yakınındaki bölgede 4 tandır fırını kurarak, yeni bir iş imkanı oluşturdu. Tandır fırınlarında, günde 750 ekmek üreten kadınlar, bulundukları yerde ekmekleri 2 TL'ye satmaya başladı. Ekmek yapan kadınlar, bir yandan evlerinin ekmek ihtiyaçlarını karşılayıp, aile bütçelerine katkı yaparken, diğer yandan Batman'ın ünlü tandır ekmeğini sofralara taşımaya başladı. Belde Mahallesi'nde oturan 5 kadının başlattığı tandır ekmeği üretimi, Batman'daki diğer kadınların da ilgisini çekerken, sofralarında sıcak tandır ekmeği görmek isteyenler de ekmek almak için mahalleye sık sık gitmeye başladı.

Yaptıkları işin hayli zor olduğunu söyleyen Tasiha Aydın, "Tandırı kız kardeşlerimizle açtık. Çocuklarımızın geleceği için bu işe giriştik. İşimiz, çok yorucu; ama helalinden para kazanmak için iyi bir iş. Sabah saat 05.00'ten itibaren hamur açarak, işe başlıyoruz" dedi.

Her gün ekmeğini tandır fırınından aldığını belirten müşterilerden Sait Altun ise "Günlük ekmeğimizi buradan karşılıyoruz. Çalışanlar, güzel tandır ekmeği çıkararak, bize hizmet ediyor. Ekmek çeşitleri fazladır. Normal undan yaptıkları ekmek var, kepeği alınmamış undan yaptıkları ekmek var. Çörek, yağlı ekmek yapılıyor. Tadı güzel tandır ekmeğini üretiyorlar. Evimin biraz uzak olmasına rağmen gelip, buradan ekmeği alıyorum ve memnunum" diye konuştu.(DHA)

 

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SEÇTİKLERİMİZ
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tigris Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 412 229 20 03-0538 334 53 75 | Haber Yazılımı: CM Bilişim