1. YAZARLAR

  2. Sunay Demircan

  3. Grip, Grip, Grip...
Sunay Demircan

Sunay Demircan

köşe yazarı
Yazarın Tüm Yazıları >

Grip, Grip, Grip...

A+A-

Geçen hafta Ankara'da grip grip çenem düştü.
Ya da, çenem düştü grip grip ...
Zaten hastaydım, kalan son enerjiyi de sahnede laklak sevdasına tüketince, boş şarjla döndük eve.
Bademcikler olmuş birer koç yumurtası... ses de kesildi mi?
Kesildi.
Bir şey değil, haftaya, bu defa da Adana'da bir laklakiye girişimim olacak, üstelik bunda sınır da yok.
Sabaha kadar ...
Daha önce bu muhteşem grupla buluşmamızda 8 saat konuşmuşum da, bir "yuh sana" diyen müslüman çıkmamıştı. 
Nasıl olacak bu ses, bu boğazla?
Adana'dan Mete'ye sorsam, "sen gel, şalgam, kebap, rakı, muhabbet, kalmaz bir şeyin." diyecek, adım gibi biliyorum.

Grip grip grip ...

'Zencefil' dedi bir arkadaş. Zencefil, hatmi, kabuk tarçın, keten tohumu kaynat, sonra bal koy, iç bol bol.
Evi orta halli aktara çevirdik.  Çaydanlık her daim fokurdama makamında...
Biri geldi, 'olmaz' dedi. Onu da iç ama asıl sana lazım olan bu değil. Asıl marifet ev yapımı sirke ve çörek otu ezmesindeymiş. Her sabah, aç karnına yarım bardak sirke, bir tatlı kaşığı çörek otu, ez ama çörek otunu, toz olsun, koy sirkeye, bir dikişte...hoooop.
Bulduk bir yerden organik elma sirkesi, güzelmiş de, sevdim keratayı, adam yarım bardak dedi, ben daha da iyi gelir diye iki bardak içiyorum.
Derken öksürük başladı. Her bir krizde ciğerler dışarıdan toplanıp, yerine geri konuyor.
Biri dedi, 'onu da iç, bunu da iç, ama bak sende hem ses yok, hem öksürük var, ölürsün bu gidişle, sana gerçek şifacı lazım.'
Artık ses eksi sıfır, derdimi anlatmak için cep telefonuyla not yazıyorum.

Grip grip grippp...
 
Nerede o dediğin? 
'Seni, bu işin kompetanı Şevket ustaya götüreceğim, yenge bir şeyler giydir buna, çıkıyoruz biz....'
Ne ustası bu Şevket?
'Şanzıman.'
Gittik şanzıman Şevket'e. Eller kapkara yağ,  uzattığı kolu bir yerinden tutup, salladık, daha doğrusu o salladı, biz sallandık.
Dinledi derdimizi. Git bir avuç kuru bamya al, havanda bir güzel ez, bir avuc da hardal tuhumu ekle, onu da ez, ezmeyi bir iki kaşık süzme zeytin yağı ile karıştır. 
Bitti mi? Bu iç harcın. Kasaba git, yarım kilo körpe kuzu kuyruğu al, yağ yani. Onu ince ince dilimle. Her dilimin üstüne hardallı bamya ezmesini sür...
Yenecek mi bu usta?
Korkma arkadaş, biz o kadar gaddar değiliz,  dinle hele. Dilimlere sürdün mü bamya ezmesini? O dilimleri boğazına yapıştır, üstünü de esnek sargı beziyle sıkı sıkı sar. Beş gün sonra bak sen nasıl gümbür gümbür ötüyorsun. Öksürük de biter alimallah.
Yapacak başka şey yok ... Zencefile, sirkeye devam, kuyruk yağını sardık boyuna.  Hardallı da mübarek, tam fırınlık.
Adanalı yaşadı...
Başladı mı evde bir teke kokusu. Bizim dost (kimileri ona köpek diyor ama ona sorarsan o insan ötesi) heyecandan geberdi. Sürekli boynumu yalıyor, bir diş geçirecek de, konu komşu ne der, arkadaş onun derdinde.
İkinci gün tüm ev koyun ağılına dönmüştü ki, ilk zencefil tavsiyesini yapan arkadaş geldi. Halimi görünce, hemen telefonu çıkartıp bir şeyler yazdı.
Bak, Saraçoğlu diyor ki, bu gibi durumlarda bir diş sarımsak ezilmeden yutulacak. Yanına da hindiba suyu.
Kim bu Saraçoğlu?
Beyefendinin doktoru, onu iyileştirdi, seninki fasa fiso.
Dedim, sorsana şu kuyruk yağını çıkarayım mı?
"Çıkar o pisliği, ben gidip sana hindiba getireyim" dedi, gitti.
Dedim bu iş olmayacak böyle,  gidelim bir doktora. Kalktık, gittik bizim devlet hastanesine.  Acil doktoru karşıladı, bir baktı suratıma, garibin hali benden kötü.  Bıkmış hayattan, tez elden dönesi var.
Dedim "doktor civanım bana bir depo penisilin".
"Alerjin var mı?"
"Yok yok, ben çok severim onu, yapıver de, gideyim".
Yatmamla iğnenin girmesi bir oldu. Sormadı tabii, niye penisilin? Derdin ne? Niye geldin?
Ha şanzıman Şevket, ha doktor civanım, ha zencefil suyuna tirit vatan toprağım.

(Ey muhterem okur, bu hikayenin bir bölümü palavra afedersin, tahmin etmişsindir gerdanıma koyunun kıçından çıkan yağı koymayacağımı. Ama, hastane kısmı vallahi doğru, billahi doğru).

Bu yazı toplam 1452 defa okunmuştur.
Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.