Kara şimşek zam duvarını aştı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarım ürünü gıda maddelerinin ağustos ayına ait fiyatlarını açıkladı.  

TZOB raporuna göre yeşil mercimeğin fiyatı bir ayda yüzde 55.8 oranında zamlandı. 31 Temmuz’da tarlada 1.70 TL olan yeşil mercimeğin kilosu, 29 Ağustos’ta 2.65 TL’ye çıktı. Yeşil mercimeğin market fiyatı ise bu dönemde 4.82 TL’den 5.02 TL’ye çıkarak, yüzde 4.1 oranında zam gördü. Tarladaki fiyat artışının eylül ayında market fiyatlarına yansıyacağı belirtiliyor. Kara şimşek bir yıl önce, 31 Temmuz’da 1.55, 29 Ağustos’ta ise 1.60 TL’ye satılmış ve bu dönemde yüzde 3.2 oranında zamlanmıştı.

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar “Üreticilerde fiyatı en fazla artan ürün olan yeşil mercimekte fiyat artışının nedeni ürünün yeni sezona ait olmasıdır. Salatalık, patlıcan, yeşil fasulye, biber, domates gibi ürünlerde arz, açıkta tarla yetiştiriciliğinden sağlanıyor. Meydana gelen aşırı yağış, ürünleri olumsuz etkiledi. Bunun yanısıra, ürünlerin hasat olgunluğuna gelme durumuna göre piyasaya arz ediliyor olması da fiyatlara yansıdı” dedi. 

Limon ucuzladı

Son dönemde fiyatı en fazla artan ürün olarak görülen limonda, hasadın yaklaşmasıyla birlikte fiyat geriledi. Üretim bölgesinde 31 Temmuz’da 1.73 TL olan limon fiyatı yüzde 24.8 oranında gerileyerek 29 Ağustos’ta 1.30 TL’ye düştü.

Limonun market fiyatı da 31 Temmuz’da 6.80 TL iken, yüzde 1.4 gerileyerek 6.70 TL’ye indi.

Bu dönemde erkenci limon çeşidi olan ‘mayer’ 1.3 liradan alıcı buldu. Bu limonların iç piyasaya yavaş yavaş arz edilmeye başlamasıyla birlikte limon fiyatları geriledi.

İki fiyat arasında % 492 fark var

Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki fark incelediğinde, en fazla farkın yüzde 492.31 ile maydanozda görüldüğünü bildirdi. Bayraktar, limonda yüzde 415.38, marulda yüzde 329.94, kabakta yüzde 302.95, kuru soğanda yüzde 293.3, salatalıkta 284.9, sivri biberde yüzde 277.3, elmada yüzde 254.5, domateste yüzde 249.8, pirinçte yüzde 247.8, havuçta yüzde 238.1, kuru üzümde yüzde 227.3 fiyat farkı bulunduğunu vurguladı.