1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Mutfağınızda küçük dokunuşlarla kilo vermeye başlayın(1)
Mutfağınızda küçük dokunuşlarla kilo vermeye başlayın(1)

Mutfağınızda küçük dokunuşlarla kilo vermeye başlayın(1)

Diyetisyen Gizem Tümay mutfağınızda yapacağınız küçük dokunuşlarla nasıl kilo verebileceğinizin ipuçlarını anlattı.

A+A-

 

 

- Mutfağınızda gazlı veya şekerli içecekler bulundurmayın.

- Yaptığınız hamur işi ürünlerde yağ miktarını başta ¾ daha sonra yarısı olarak azaltın.

- Kullandığınız un çeşidi tam buğday, kepek unu veya yulaf ezmesi olsun. Şeker olarak pekmezi ve esmer şekerini kullanıp şeker oranını azaltmak için doğal tatlandırıcılar olan tarçın, vanilya, Hindistan cevizini kullanın.

- Yemeklerinizde sos kullanırken en çok domates püresi, sebze püresi, hardal, çili sos gibi yağsız sosları seçmeye özen gösterin. Kremalı ve un içeriği yüksek soslardan mümkün olduğunca uzak durmanız sizi tahmin ettiğinizden daha fazla kalori almaktan kurtaracaktır.

- Dolma veya sarma yaparken pirinç yerine bulgur tercih edin.

- Meze veya sos hazırlarken ana besininiz yoğurt olsun. Mayonez ile hazırlanmış veya ekstra yağ eklenmiş mezeler hazırlamayın.

- Hem sağlıklı hem hafif tatlı tercihleri için sütlü tatlıları veya fırında pişmiş elma, armut, ayva tatlılarını tercih edin. Üzerine ceviz ilave edebilirsiniz.

- Mutfağınızda tereyağ ve margarin yerine zeytinyağı ve bitkisel sıvı yağı tercih edip kalp yükünüzü hafifletin.

- Evde hazırlanan yemeği 2 gün içerisinde tüketmeye özen gösterin. Yiyeceğiniz yemeklerin günlük hazırlanması besin değerini korumak için daha yararlı olacaktır.

- Tabaklarınızı küçük boy tercih edin ve sofrada tencere bulundurmayın.

- Haftada 2 gün sofranızda balık olsun.

- Bir öğün et yediyseniz öbür öğün muhakkak sebze yemeği veya salata tüketin.

- Yemek sofrasında en az 20 dakika vakit geçirin. Yiyecekleri yavaş ve küçük lokmalar halinde çiğneyin.

- Yemek yerken su tüketiminizi azaltın. Suyu yemeklerden yarım saat önce ve sonra tüketin.

- Su tüketmeyi unutmamanız adına; görebileceğiniz yerlere küçük notlar yapıştırın veya telefonunuza alarm kurup çaldığında bir bardak su içmeyi alışkanlık haline getirin.

- Yemeklerinizin çoğunu ızgara veya fırında pişirme yöntemiyle pişirin.

- Eve fazla abur cubur almamaya özen gösterin.

- Nescafe tüketirken süt tozu yerine light süt tercih edin.

 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.