• Diyarbakır13 °C
  • Batman14 °C
  • Mardin18 °C
  • Bingöl7 °C
  • Bitlis8 °C
  • Elazığ13 °C
  • Erzincan12 °C
  • Şanlıurfa17 °C
  • Erzurum8 °C
  • Ağrı9 °C
  • Gaziantep16 °C
  • Hakkari12 °C
  • Muş9 °C
  • Siirt14 °C
  • Van9 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Mutluluk veren besinler
20 Ocak 2016 Çarşamba 14:36

Mutluluk veren besinler

Diyetisyen Elif Bilgin, bazı besinlerin tüketilmesinin insana mutluluk verdiğini belirtti.

  Bilgin, insanların mutlu olmasına yardımı olacak besinler hakkında şu bilgileri verdi:

  “Turunçgiller, mandalina, portakal, yeşil biber, yaban mersini, goji berry, kuşburnu. Triptofan içeren besinler: Triptofan vücudun üretemediği temel bir aminoasittir. Hem seratonin hem de melatonin üretiminde görev alır. En çok triptofan içeren besin hindi olmakla birlikte, tavuk eti, dana eti, esmer pirinç, fındık, balık, süt, yumurtadır. Kırmızı et, karaciğer, kabuklu deniz ürünleri, süt, yoğurt, peynir, yumurta balık en iyi kaynaklardır. Folik asit, fasulye, avakado, ıspanak, brokoli de bol miktarda bulunur. Magnezyum içeren besinler : Karabuğday, yulaf, keten, tohumu, yulaf ,tahin ,ay çekirdeği , kabak çekirdeği, ıspanak badem, çavdar unu, ton balığı yüksek içeren kaynaklardır. Demir içeren besinler: Proteinden zengin besinler özellikle sırasıyla sakatatlar, dana eti, koyun eti ve tavuk eti hem demirden zengin besinlerdir hem de içerdikleri demir emilimi yüksektir. Etlerden başka iyi pişmiş olan kurubaklagiller, soya fasulyesi, yumurta, kuru meyveler ( özellikle kuru üzüm, kuru kayısı ), pekmez, yeşil sebzeler ( ıspanak ), fındık, fıstık, susam, tahin gibi yiyecekler demirden zengindir. C vitamini demir emilimini artırdığı için demirden zengin olan besinlerle C vitamini birlikte tüketilmelidir. Yumurtanın portakal suyu veya domatesle birlikte tüketilmesi, köftenin salata ile tüketilmesi örnek olarak verilebilir. Yani mutlu olmak için yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor. Tek tip beslenmek yerine her besinden mutlaka tüketilmelidir.”(iha)

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SEÇTİKLERİMİZ
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tigris Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 412 229 20 03-0538 334 53 75 | Haber Yazılımı: CM Bilişim