TİGRİS HABER - Tarım ve gıda alanında hazırlanan yeni yönetmelik taslağıyla birlikte, bu ürünlerin raflarda yer alabilmesi için artık “turuncu etiket” taşıması zorunlu hale getiriliyor.
Tescil Tek Başına Yeterli Olmayacak
Hazırlanan “Tarım ve Gıda ile İlgili Geleneksel Ürün Adı ve Coğrafi İşaretlerin Denetimi ve Turuncu Etiket Kullanımına İlişkin Yönetmelik Taslağı” ile mevcut sistemde köklü değişikliklere gidiliyor. Yeni düzenlemeye göre, bir ürünün sadece coğrafi işaret tesciline sahip olması, doğrudan satışa sunulması için yeterli sayılmayacak. Ürünlerin, üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda denetimden geçmesi gerekecek.
Standartları karşılamayan etiket alamayacak
Yeni sistemde kalite kriterleri daha sıkı hale getiriliyor. Denetimler sonucunda belirlenen standartlara uygunluğu kanıtlanan ürünler “turuncu etiket” almaya hak kazanacak. Bu etiket üzerinde ürünün sertifika numarası da yer alacak. Gerekli şartları karşılamayan ürünlerin ise bu etiketi kullanmasına izin verilmeyecek.
Üretimden sofraya kadar takip edilecek
Düzenleme yalnızca üretim aşamasını değil, ürünün tüm yolculuğunu kapsıyor. Hasat, işleme, paketleme, depolama ve nakliye süreçleri kayıt altına alınacak. Böylece tedarik zincirinin her halkası izlenebilir hale gelecek. Sisteme dahil olan üreticiler, yetkili kuruluşlar tarafından düzenli olarak denetlenecek.
“Denetim yok” eleştirilerine yeni sistem
Yeni model, uzun süredir eleştirilen denetim eksikliğini gidermeyi hedefliyor. “Tescil var ama denetim yok” tartışmalarına yanıt olarak geliştirilen turuncu etiket uygulaması, ürünün yalnızca coğrafi işaretli olduğunu değil, aynı zamanda kalite kontrol süreçlerinden geçtiğini de gösterecek. Tüketiciler, etiket üzerindeki sertifika numarasıyla ürünün geçmişine dair bilgilere ulaşabilecek.
Tüketici tercihinde belirleyici olacak
Uzmanlara göre, turuncu etiket uygulaması tüketicinin güvenli ve kaliteli ürüne ulaşmasını kolaylaştıracak. Etiketi bulunmayan ürünlerin coğrafi işaret adıyla satışına sınırlama getirilmesi, piyasada standartların korunması açısından kritik bir adım olarak değerlendiriliyor.
Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte, market raflarında yer alan geleneksel ürünlerde görsel ve teknik ayrım net şekilde ortaya konacak. Tüketiciler için ise alışverişte yeni bir dönem başlayacak: Artık güvenin rengi turuncu olacak. (Haber Merkezi)