Mümin AĞCAKAYA
TİGRİS HABER - Ergani Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Tarih, Kültür ve Gastronomi Şöleni, ilçenin binlerce yıllık geçmişine ev sahipliği yapan Hilar Mağaraları'nda büyük bir katılımla gerçekleşti. Etkinliğe çok sayıda vatandaşın yanı sıra, sivil toplum kuruluşları, siyasi parti temsilcileri ve DEM Partili belediye eşbaşkanları da katıldı.
Kültürel değerler canlandırıldı
Şölen alanında, geleneksel yöntemlerle hazırlanan mehir, meşk usulü ayran, buğday kaynatma ve havanda dövülmesi, üzüm şiresinden pestil, sucuk ve pekmez yapımı gibi birçok yöresel ürün sergilendi. Hazırlanan ürünler ziyaretçilere ikram edildi.
“İnsanı var eden kimliğidir”
Ergani Belediyesi Eşbaşkanı Birsen Azak Bayar, 12 bin yıllık Hilar tarihini gelecek nesillere aktarmanın önemine değinerek, şu ifadeleri kullandı:
“İnsanı var eden, kendi kimliğidir. Bizler bu toprakların tarihine, kültürüne sahip çıkarak bu kimliği koruyoruz.”
“Tarih buradan başladı”
Diğer eşbaşkan Şiyar Güldiken ise Ergani’nin insanlık tarihi açısından kritik bir öneme sahip olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Dünyada ilk buğdayın, ilk tarımın, ilk yerleşimin yaşandığı yer burasıdır. İlk hayvan evcilleştirme de burada başlamıştır. Yani tarih buradan başladı. Bu topraklarda barış tohumlarının da yeşermesini diliyorum.”
“Kürtler miraslarına sahip çıkmalı”
DEM Parti Amed İl Örgütü Eşbaşkanı Gülşen Özer de konuşmasında, ilçenin insanlık tarihi açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek Kürt halkının bu tarihsel mirasa sahip çıkması gerektiğini ifade etti.
Tarihe yolculuk: Çayönü ve Hilar Mağaraları
Konuşmaların ardından katılımcılar Hilar Mağaraları’nı gezdi. Ardından grup, Çayönü kazı alanına geçerek kazı başkanı Doç. Dr. Savaş Sarıaltun eşliğinde bölgenin tarihi geçmişini keşfetti. Sarıaltun, yürüyüş boyunca verdiği bilgilerle katılımcılara adeta tarihin başlangıcına bir yolculuk yaşattı.
Etkinlikler, konserler ve çeşitli kültürel programlarla devam edecek.