Şirvan Oktay GÖRER
TİGRİS HABER - Diyarbakır’da kapılarını açan “17. Mezopotamya Tarım, Hayvancılık, Tavukçuluk ve Süt Endüstrisi Fuarı” bu yıl kadın emeğini öne çıkaran üretimlerle dikkat çekti. Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Kadın Politikaları Daire Başkanlığı bünyesinde eğitim alan kadınların hazırladığı doğal ürünler, fuarda ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Tabii ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Sinem Akyol, yürütülen çalışmalara ilişkin yaptığı değerlendirmede, hedeflerinin geleneksel üretim kültürünü yeniden canlandırmak ve ekolojik sürdürülebilirliği yaygınlaştırmak olduğunu söyledi. Akyol, “Kadınlara yönelik üç aylık eğitim programı düzenledik. Bu sürecin ardından atölyelerde yapılan çalışmalar üretime dönüştü. Kremler, bitkisel yağlar, sirkeler ve tentürler tamamen kadın emeğiyle üretildi” dedi.
Hepsi doğal ve katkısız
Sonuç Esin Yeniköy Kadın Yaşam Merkezi’nde eğitim alan kursiyerler ise aldıkları eğitim sayesinde üretime başladıklarını belirtti. Kursiyerler, “Kadın yaşam merkezlerinde açılan tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği kursunda eğitim aldık. Sirke, krem ve bitkisel yağlar ürettik. Ürünlerimizin tamamı doğal ve katkısız. Üretimimizi daha da geliştirmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.
Tanıtım eksikliği var
Kadın üreticiler, fuardan beklentilerinin ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşması olduğunu vurgulayarak, tanıtım eksikliğine dikkat çekti. Kursiyerler, “Ürünlerimiz henüz yeterince bilinmiyor. Tanıtım yapılırsa hem daha fazla kişiye ulaşırız hem de kadın emeği daha görünür hale gelir” ifadelerini kullandı.
Fuarda sergilenen ürünler, doğallığı ve kadın emeğini ön plana çıkarırken, ziyaretçilerden de yoğun ilgi gördü. Kadın üreticiler, benzer organizasyonların artmasıyla birlikte üretimlerinin daha geniş pazarlara ulaşmasını hedefliyor.