Dilek SEZER
Zootekni Bölümü Başkanı Doç. Dr. Muzaffer Denli tarafından koordine edilen ünitede; free-range (özgür tavuk) yetiştirme sisteminde yumurta tavukçuluğu yanında bıldırcın, keklik ve etlik piliç yetiştiriciliği araştırma alanları bulunuyor.
Serbest ortamda yetiştirilen yumurta tavukları açık alanda gezinmekte, köy tavukları gibi yetiştiriliyor. Araştırma kapsamında işletmeden günlük olarak taze tavuk ve bıldırcın yumurtaları elde edilmekte ve Fakültenin satış bürosunda satılıyor. Kümes hayvanları için farklı yetiştirme modellerinin bulunduğu ünite, bölgemiz tavukçuluğunun gelişmesine öncülük yapması bekleniyor.